Localização

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A Fazenda São Pedro do Pardinho fica numa região linda, conhecida como Cuesta de Botucatu.

A região do Pólo Cuesta possui um dos maiores reservatórios de água doce e potável do planeta. Com altitude
de 900 a 1050 metros, a região possui clima ameno, com temperatura média anual de 19°C , o qual propicia a produção
de café de extrema qualidade. Devido as características da região, a colheita é mais tardia, possibilitando
que o fruto absorva o máximo de nutrientes da planta, resultando em uma bebida com característica únicas.

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