Bem-vindos!
Há mais de 100 anos, a Fazenda São Pedro do Pardinho cultiva tradição e qualidade, e entrega cafés especiais que refletem sua origem única. Com uma vista deslumbrante para o Alto Cuesta, nossa fazenda é muito mais que uma produtora de cafés: é um destino de experiências inesquecíveis.
Nossa história: da terra à xícara
A Fazenda São Pedro começou como uma produtora de café e, ao longo das décadas, cresceu em inovação e respeito à natureza. Em 2011, iniciamos a venda de nossos produtos em uma pequena banquinha na porteira da fazenda. Mas a paixão pelo café e o potencial da paisagem nos levaram a criar, em 2016, a charmosa Cafeteria Cuesta Café, construída em madeira e vidro, sobre um mirante natural, com vista para a lagoa e os penhascos da Cuesta.
Sabor, tradição e sustentabilidade
Nossa produção segue práticas agrícolas sustentáveis e está em transição para a Agricultura Biodinâmica, método que respeita os ciclos naturais, garante a pureza dos grãos e a preservação do solo e das águas puras do Aquífero Guarani, uma das maiores reservas de água doce do planeta. Com altitudes entre 900 e 1050 metros e temperatura média anual de 19°C, a região oferece condições perfeitas para cultivar cafés excepcionais.
Experiências imperdíveis na fazenda
Cafeteria Cuesta Coffee:
Saboreie produtos de fabricação própria, incluindo cafés especiais, bolos caseiros, tortas, pães de queijo e sorvetes artesanais.
Desfrute de uma vista de tirar o fôlego do pôr do sol e, nas noites de lua cheia, assista ao espetáculo natural refletido na lagoa.
Passeio do café:
Um passeio completo pelas plantações de café em um trenzinho puxado por trator. Experimente todas as fases do cultivo, desde o plantio até a colheita, com destaque para a florada — um dos momentos mais esperados pelos visitantes!
Eventos e cultura:
Nossa área do lago é perfeita para encontros e eventos ao ar livre, com uma programação cultural especial durante o pôr do sol.
Preservação e parcerias ambientais
Estamos comprometidos com a preservação ambiental e a sustentabilidade. Nossa parceria com o Instituto Tamanduá (ONG que trabalha pela preservação do Tamanduá-Bandeira) reforça o compromisso com a proteção da biodiversidade local, garantindo um futuro melhor para a fauna e flora da região.
Visite-nos e viva a experiência Cuesta Café
De São Paulo, siga pela Rodovia Castelo Branco até o km 193 e pegue a Rodovia João Emílio Roder. Na primeira curva, você encontrará um verdadeiro oásis: a Fazenda São Pedro do Pardinho, berço de alguns dos cafés mais especiais do Brasil.
Endereço: Rod. João Emílio Roder km 04, s/n – Pardinho/SP